Un pasto al sole... assolutamente romantico!

Sapete qual è la differenza fra una fidanzata e un’amica per un bambino di 9 anni? Be’, a sentire mio figlio, che lo spiegava allo zio che gli chiedeva lumi, visto che l’ultima novità è che si è fidanzato con una bambina della spiaggia, sta nel fatto che con un’amica si gioca, si guarda la TV, si parla e con la fidanzata… “sono cose private che non si possono dire”! Ebbene sì, il pargolo n.3, il cucciolo di casa, mi ha reso suocera! E non si è solo fidanzato, ma si è proprio innamorato perdutamente! E come non innamorarsi di una bambina dolce, carina, simpatica, intelligente, romantica… e volitiva? Infatti non appena ha visto quella perla del mio figliolo, ha deciso che doveva essere suo e non glielo ha mandato a dire. Il mio cucciolo, onesto, ha subito messo le mani avanti “ma a Palermo ho già una fidanzata…” L’indomani la bambina non ha mollato e con la sorellina gli ha fatto sapere che “le aveva spezzato il cuore”… e il pargolo, che è maschio fin nell’ultima e più piccola parte del suo essere, si è sciolto e ha ceduto: “l’altra è a Palermo, appena ritorno la lascio!”. Poi è venuto subito da me dicendomi che doveva dirmi una cosa strepitosa. Mi ha detto: “oggi è il giorno più bello della mia vita, mi è successa una cosa bellissima… mi sono fidanzato… e non ti preoccupare, mamma, non si chiama Ellison, né Samantha, né Jessica… si chiama Rosa… non è bellissimo, è la quinta essenza della femminilità, può venire a casa nostra?” Potevo dirgli no? Per adesso comunque gli incontri si sono limitati alla spiaggia e mi costano un ghiacciolo al giorno, oltre ad un anello, un portamonete e ad un ciondolo, ma è, o no,il mio pargolo, un uomo, la quinta essenza della mascolinità? Celeste l’avrei dovuto chiamare, o forse pure Azzurro!
CUORI ROSA (la quinta essenza dell’amore!)
Questi cuori in realtà sono stati fatti per una delle nostre “merende pomeridiane” con Stefania… per fortuna lei era a dieta e non ha potuto assaggiarli, altrimenti mi sarei rovinata la fama di food blogger… Perché allora vi metto la ricetta? Perché i pargoli, tutti e tre, li hanno adorati (e poi dicono che non mangiano schifezze!) e il n. 3, pretende che li faccia per portarli alla sua Rosa… Che ne dite se inauguro la sezione "PORCATE"?

La ricetta l'ho presa da qui.

4 cucchiai di burro
4 tazze di marshmallows (se volete questo tipico colore anni '80, comprate quelli colorati)
6 tazze di riso soffiato

Sciogliete il burro in una larga padella a fuoco moderato. Quindi aggiungete i marshmallows e continuate a mescolare fino a quando anche questi saranno ben sciolti.
Spegnate il fuoco e aggiungete i cereali e mescolare. Versate quindi in una larga teglia, foderata di carta forno e lasciate raffreddare. Appena freddo, tagliate con un coppapasta.
Nella ricetta originale alcuni venivano spalmati di nutella, ma a me è sembrato già abbastanza la versione senza... in ogni caso provate... altrimenti che vera porcata è?

A presto o a settembre

Stefania Oliveri